Закрыть
Восстановите членство в Клубе!
Мы очень рады, что Вы решили вернуться в нашу клубную семью!
Чтобы восстановить свое членство в Клубе – воспользуйтесь формой авторизации: введите номер своей клубной карты и фамилию.
Важно! С восстановлением членства в Клубе Вы востанавливаете и все свои клубные привилегии.
Авторизация членов Клуба:
№ карты:
Фамилия:
Узнать номер своей клубной карты Вы
можете, позвонив в информационную службу
Клуба или получив помощь он-лайн..
Информационная служба :
8(4722)732273
+79194316000
+79205688000
+79056703000
+79045301000
Личный кабинет Карта сайта
Авторизация членов Клуба
№ карты
Фамилия
Стать членом Клуба
Кулинария для профессионалов
Увеличить избражение Увеличить

Кулинария для профессионалов

Автор: Кракнел Г.Л.
нет оценок

Ваша цена: 370  руб.
(Розничная цена)
Добавить в корзину

Розничная цена:370 руб.

Описание
С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную популярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и предлагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расширено авторами с учетом произошедших перемен и современных тенденций в профессиональной кулинарии. 
Код товара: 5075297
Название товара: Кулинария для профессионалов
Автор: Кракнел Г.Л.
ISBN: 978-5-17-053816-4
Издательство: АСТ
Количество страниц: 912
Вес: 1210
Рубрика: Кулинария
Отзывы
Поделиться
Оценка товара: нет оценок
infoТолько члены Книжного Клуба могут оставлять комментарии. Если Вы член Клуба, пожалуйста, авторизуйтесь.