Авторизация
basket ico
Кулинария

Кулинария

Для праздника
и на каждый день!
Пальчики оближешь! Штрудели, пирожки, печенье и коржики
Выпечку любят и взрослые, и дети. Разве можно отказаться от такого удовольствия? Пирожки, штрудели, печенье, коржики, ватрушки и пончики – аромат этих лакомств наполнит ваш дом уютом
• Штрудель с орехами, черносливом и изюмом • Пирожки с малиновым вареньем • Слоеные конвертики с курицей и грибами • Шоколадное печенье «Мадлен» • Творожные косички • Шоколадный брауни • Пышные расстегаи с мясом и рыбой • Сырные штрудели • Легкое кокосовое печенье и др.
Гибкий переплет, 80 с., цв. ил.,
формат 170х245

Код: 5075565
Клубная цена: 490
В корзину В корзине

Богатые праздничные угощения!
Вкусная пасха
Праздник на столе
Весной к нам приходит долгожданный праздник Светлого Воскресенья. И каждая хозяйка знает, как важно приготовить традиционные пасхальные угощения. Первые и вторые блюда, из мяса и рыбы, закуски и салаты, всевозможные варианты куличей и пасок – встречайте Пасху вкусно!
• Классическая пасха с глазурью • Творожная пасха со сгущенным молоком и апельсинами • Курица в яблочно-томатном маринаде • Мясной салат «Пасхальный венок» • Заварные пирожные с кремом из творожного сыра и др.
Переплет, 80 с., формат 170х245

Код: 5075555
Клубная цена: 490
В корзину В корзине

Торты-салаты
Такое лакомство гости точно не оставят без внимания! Рецепты тортов-салатов и салатов классических, собранные в этой книге, готовятся из доступных ингредиентов, легко и без больших временных затрат. • Торт-салат с курицей и охотничьими колбасками • Грибной салат с ветчиной и сыром • Торт-салат с рыбным паштетом и овощами • Торт-салат с сельдью и черносливом • Торт-салат со свининой и грибами •  Салат из баклажанов по-корейски
Гибкий переплет, 96 с., цв. ил., формат 170х245

Код: 5075521
Клубная цена: 470
В корзину В корзине

Потрясающая экономия времени и сил
Мультиварка
Блюда-дуэты
С мультиваркой можно готовить сразу два блюда! Используя чашу и емкость для варки на пару, вы можете сделать и гарнир, и основное блюдо: кашу и сочные котлеты, нежное пюре и курицу, тушеную рыбу с отварным картофелем… В то же время приготовленная в мультиварке еда сохраняет максимум полезных свойств и неимоверно вкусна. Блюда-дуэты – идеальное решение для женщин, которые ценят время и хотят побаловать себя и родных восхитительными угощениями.
• Украинский борщ и свекольный салат с чесноком
• Куриные отбивные с рожками
• Рыбные паровые котлеты и картофельное пюре
• Шурпа и мясной хлебец
• Шарлотка и печеные яблоки с орехами и изюмом
• Рисовая каша с сухофруктами и морковное суфле.
Переплет, 96 с., цв. ил.,
формат 170х245

Код: 7075577
Клубная цена: 560
В корзину В корзине

Кулинарный ежедневник на 365 дней
Вкусные идеи для завтраков, обедов и ужинов! Готовый список продуктов на каждый день! Благодаря этому ежедневнику вы всегда будете знать, что приготовить сегодня. Теперь не надо планировать меню – есть 365 вариантов из первых и вторых блюд, салатов, десертов, всевозможной выпечки и напитков для праздника и повседневного обеда. Доступные рецепты сытных блюд из простых продуктов подобраны с заботой о вашем семейном бюджете. Кроме рецептов, вы найдете проверенные кулинарные секреты, а также информацию о сочетаемости продуктов.
Переплет, 320 с.,
формат 135х205

Код: 4075522
Клубная цена: 420
В корзину В корзине

Вкусно, полезно, без лишних хлопот!
Запеченные блюда на скорую руку
Во время запекания продукты сохраняют полезные микроэлементы, а блюдо получается сочным и нежным. И при этом не нужно стоять у плиты и контролировать процесс. Разнообразные запеканки – идеальный вариант для сытного семейного завтрака, говядина в слоеном тесте подойдет для обеда, а рататуй станет изюминкой праздничного ужина. Создать праздничное меню или разнообразить повседневный рацион проще простого, когда на столе – потрясающие запеченные блюда!
• Картофель, запеченный с сыром и ветчиной
• Цветная капуста, фаршированная мясом
• Рулетики из индейки со шпинатом
• Картофельная запеканка с творогом
• Маффины с фетой и зеленью и другие аппетитные блюда.
Переплет, 96 с., цв. ил.,
формат 170х245

Код: 7075575
Клубная цена: 560
В корзину В корзине

Тающие во рту блинчики, хрустящие вафли, нежные оладушки и сырники – что может быть вкуснее! Прекрасно иллюстрированная книга научит вас готовить оригинальные блюда к завтраку, семейному чаепитию, уютному девичнику и детскому празднику. • Шоколадные блинчики с вишней • Налистники с творогом • Вафли с сыром и ветчиной • Картофельные оладьи с колбасками • Вафли с какао и ягодным соусом • Сырники со сгущенкой • Блинчики-мешочки с грибами • Тыквенные оладьи • Драники с ветчиной и еще более 60 рецептов!

Код: 4075225
Клубная цена: 350
В корзину В корзине

  « Ссобойки » - новый сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой» , и посвящен он блюдам, которые хорошо есть не только дома, но и во время перерыва на работе или учебе. «Уложить в красивый контейнер и взять с собой можно не только бутерброды, но и салат, и маффины, и кусочек пирога, - считает Юлия, - это гораздо лучше, чем пичкать себя шоколадными батончиками или чипсами!» В книге собраны рецепты легких в приготовлении ссобоек, которыми приятно угостить коллег или дать в школу ребенку.

Код: 4075178
Клубная цена: 1260
В корзину В корзине

От салатов до десертов!
Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономно
Кулинарная книга для тех, кто любит готовить, но не хочет стоять на кухне целыми днями, для тех, кто не любит однообразие, но любит вкусно поесть.
Сборник рецептов от Натальи Калниной поможет вам сэкономить время для общения с семьей и близкими. Все рецепты простые, не требуют много времени, а главное – готовятся из продуктов, которые можно найти в любом магазине! Приготовление завтрака, обеда и ужина перестанут быть рутиной, доставят вам массу удовольствия, сэкономят много времени и привнесут в вашу жизнь и на кухню новые вкусы и ароматы.
Переплет, 160 с., цв. ил., формат 200х265

Код: 5075569
Клубная цена: 1060
В корзину В корзине

Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе.
Укладывание ингредиентов аккуратными слоями, без перемешивания, позволит сохранить свежесть и сочность овощей, фруктов и зелени, а заправки из майонеза, сметанно-лимонного соуса или йогурта, растительного масла с лимонным соком и соевым соусом или горчицей подчеркнут их вкус.
Для приготовления салатов вам понадобятся самые привычные продукты: овощи и фрукты, мясо и птица, яйца и сыр, рыба и морепродукты, зелень и грибы, орехи и сухофрукты.

Код: 4075320
Клубная цена: 280
В корзину В корзине

Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки. Сладкие и закусочные
Хотите побаловать домочадцев чем-то вкусненьким? Сытная запеканка, пикантная фриттата, нежный манник и классическая лазанья – выбирайте ваш идеальный вариант. Соленые запеканки с сырными, мясными и овощными начинками в качестве основного блюда, сладкие запеканки с шоколадом или сгущенкой на десерт, запеканки с крупами для необычного перекуса – вкусно и сытно, без дорогостоящих ингредиентов!
• Классический манник • Банановый чизкейк • Пирог «Сникерс» • Фриттата с грибами • Картофельная запеканка с сыром • Ромовая баба по старинному рецепту и др.
Переплет, 96 с., цв. ил., формат 175х245
Идеи
для семейного чаепития,
обеда или перекуса!

Код: 4075537
Клубная цена: 490
В корзину В корзине

Вы научитесь готовить пресное, дрожжевое, песочное, заварное и слоеное тесто. А дом наполнят ароматы свежеиспеченных рулетов, рогаликов, лепешек, печенья, кексов, круассанов, эклеров, слоек.

Код: 4075283
Клубная цена: 510
В корзину В корзине

Пироги есть практически в каждой кухне мира, и все они по-своему вкусны. Но выпечка восточных народов — это истинные гастрономические шедевры! С этой книгой вы освоите мастерство изготовления осетинских, грузинских, татарских пирогов со всевозможными начинками. Поверьте, такого вы еще не пробовали! Приятного аппетита!

Код: 5075558
Клубная цена: 380
В корзину В корзине

Пожалуй, нет человека, который бы не любили блинов или оладий. Кружевные, сдобные, с припеком, с яблоком, с капустой - блины могут быть разные и на самый взыскательный вкус! В нашей книге вы найдете 100 самых лучших и интересных рецептов блинов и оладий. От сладких до соленых, от воздушных до сытных. Готовьте с удовольствием!

Код: 4075304
Клубная цена: 360
В корзину В корзине

Традиции "Книги о вкусной и здоровой пище", созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях.

Код: 4025064
Клубная цена: 690
В корзину В корзине

Книга известного кулинара А. Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров, которые являются универсальным ингредиентом, идеально подходящим как для приготовления несладких горячих и холодных блюд: закусок, салатов, соусов, супов, так и для изготовления десертов и даже напитков! БОНУС! В конце книги вы найдете интересные и полезные статьи про сыры, особенности их приготовления и многое другое.

Код: 4025811
Клубная цена: 510
В корзину В корзине

500 блюд
для красоты и здоровья
Блюда, предложенные в книге, обеспечат вам вкусную жизнь и долгие годы. Выбирайте и готовьте аппетитные и полезные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также десерты. Питаясь по этим рецептам, вы будете молодо выглядеть и хорошо себя чувствовать, а главное – останетесь в прекрасной физической форме.
Переплет, 240 с.,
формат 135х205

Код: 7075576
Клубная цена: 380
В корзину В корзине

Воздушные десерты: кремы, суфле, парфе, муссы, шербеты
Как хочется иногда побаловать себя воздушным и легким десертом! Однако в магазинах мы все чаще встречаем несвежие или невкусные сладости и вместо наслаждения испытываем разочарование. Эта книга исправит ситуацию, ведь она включает в себя лучшие рецепты воздушных десертов, которые можно приготовить буквально из того, что есть под рукой.
Переплет, 224 с., формат 135х205

Код: 5075563
Клубная цена: 380
В корзину В корзине

Перед ароматом домашнего хлеба невозможно устоять!
Праздник хлеба
Большая книга рецептов
В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах, хранении, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать их можно как в духовке, так и в хлебопечке.
• Праздничный и повседневный хлеб • Хлебные ингредиенты и добавки • Созревание теста
• Правила выпечки и др.
Переплет, 512 с., цв. ил.,
формат 195х255

Код: 5075559
Клубная цена: 770
В корзину В корзине

Рулеты, паштеты и фаршированные блюда
Готовьте с этой книгой мясные и овощные рулеты с аппетитными начинками из грибов, сыра, печени, орехов или риса; нежнейшие паштеты из курицы и пикантные завитки с беконом; фаршированные помидоры, кабачки, перцы и баклажаны.
Потрясающие блюда из предлагаемой книги непременно придутся по вкусу вам и вашим близким!
Гибкий переплет, 80 с., цв. ил., формат 170х245

Код: 5075566
Клубная цена: 490
В корзину В корзине

   Более 600 блюд к празднику! Рецепты традиционных пасхальных угощений: куличи, пасхи, бабы, пряники, коврижки, сбитни и др. Закуски и основные блюда из мяса, рыбы, сыра, овощей. Советы по окрашиванию яиц. Сервировка пасхального стола.  Пасха — самый светлый, самый долгожданный весенний праздник. В этот день в дом приглашают самых дорогих гостей, а на стол подают лучшие угощения! В книге вы найдете множество рецептов блюд для празднования Пасхи, как традиционных, так и новых. Заварная творожная пасха.  Пасха «Царская».  Кулич по старинному рецепту.  Кулич скорый.  Ромовая и медовая бабы.  Буженина в медовом соусе.  Рулька с клюквой.  Цыпленок в белом вине.  Утка с яблоками.  Печеночный паштет.  Заливная рыба.  Фаршированная щука.

Код: 4075190
Клубная цена: 220
В корзину В корзине

Готовим птицу
Хотите разнообразить свое меню? Приготовьте привычную доступную курицу по-новому! • Куриное суфле • Куриные голени в панировке • Куриные бедрышки с апельсинами • Куриный рулет с сухофруктами • Цыплята по-венгерски • Рулет из индейки с брусникой • Салат с уткой и яблоками • Мексиканский куриный суп • Суп из куриных сердечек и др.
Блюда на открытом огне
Лучшие блюда с дымком на любой вкус! • Свиные ребрышки на гриле • Кулеш • Овощи гриль в пряном маринаде • Плов по-узбекски • Скумбрия на гриле • Люля-кебаб из говядины • Картофель в беконе • Двойная уха • Крылышки в остром маринаде • Домашние колбаски • Отбивные из ягненка • Рыба в горчичном соусе и др.

Код: 5075572
Клубная цена: 420
В корзину В корзине

Кто не любит пиццу? Все любят пиццу, особенно маленькие непоседы. Теперь и у них есть возможность устроить дома маленькую Италию и угостить родных домашней, ароматной, аппетитной пиццей.

Код: 4075338
Клубная цена: 500
В корзину В корзине

Один из лучших моментов лета -- это возможность бесконечно наслаждаться прохладными лимонадами и, конечно, мороженым. Какое вы любите больше всего? Знакомый с детства сливочный пломбир? Нежный тающий фруктовый лед? А может, вы открыты для экспериментов и не прочь отведать загадочную граниту? В этой книге мы познакомим вас с десятками рецептов самого вкусного мороженого и освежающих напитков, которые полюбятся и взрослым, и детям.
Все, что нужно для незабываемого лета!

Код: 4075341
Клубная цена: 610
В корзину В корзине

Меню для диабетика. 500 лучших блюд для снижения уровня сахара
Диета – основа лечения и профилактики при сахарном диабете. Но диетическое не значит невкусное! Салаты, закуски, первые и вторые блюда, десерты, не уступающие вредным сладостям, – получайте максимальное удовольствие от еды с пользой для здоровья! • Щи с грибами • Плов с индейкой в мультиварке • Стейк из цветной капусты • Тушеная рыба • Котлеты с овощами и др.
Гибкий переплет, 288 с., формат 135х205

Код: 4075524
Клубная цена: 370
В корзину В корзине

Хлеб вкусный, целебный
Печем, едим, лечимся
Хлеб улучшает память и концентрацию, обогащает минералами, витаминами и ненасыщенными жирными кислотами, регулирует обмен веществ, защищает от заболеваний желудочно­кишечного тракта, хорошо утоляет голод… Читайте книгу, пеките хлеб по приведенным разнообразным рецептам и будьте здоровы!
Обложка, 288 с.,
формат 125х200

Код: 4075526
Клубная цена: 270
В корзину В корзине

Готовим из творога
Пудинги, запеканки, бабки, суфле, ватрушки
Все знают о том, как полезен свежий творог. А сколько вкусных блюд можно приготовить с этим продуктом! Пудинги, запеканки, вареники, бабки, суфле, ватрушки, творожные кремы, салаты и закуски – далеко не весь перечень аппетитных блюд, которым творог передает свою пользу. Разнообразьте ими свое меню!
Переплет, 224 с., формат 135х205

Код: 5075564
Клубная цена: 380
В корзину В корзине

Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Приготовленные блюда превратят ваш дом в изобильный мир вкусной еды, наполненный ароматом свежей выпечки, манящий разнообразием мясных и рыбных блюд, удивляющий необыкновенно вкусными и оригинальными закусками и экзотическими десертами!
Обложка, 48 с., цв. ил. в каждой книге,
формат 160х230

Код: 4075496
Клубная цена: 210
В корзину В корзине

Моя коллекция рецептов Книга для записей
Рецепты любимых блюд всегда под рукой! С этой книгой вы всегда будете знать пропорции фирменного пирога и не потеряете бабушкин рецепт. Вкусности из раздела о диетическом питании помогут сохранить фигуру. Приятным бонусом станут кулинарные лайфхаки, рецепты от знаменитостей и кулинарный словарик.
Гибкий переплет, 160 с., ч/б ил., формат 135х205

Код: 4075523
Клубная цена: 270
В корзину В корзине

Травы, специи, приправы на вашей кухне
Как разобраться в сотнях видов трав и выбрать нужную? Как использовать ее максимально эффективно? На эти вопросы отвечает наша книга. Вы узнаете о всевозможных травах, приправах и специ­ях, об их применении в лечебных и кулинарных целях. Кроме того, здесь собраны десятки рецептов, которые помогут вам разнообразить меню, укрепить здоровье и прослыть настоящей хозяюшкой.
Переплет, 224 с., формат 135х205

Код: 5075571
Клубная цена: 360
В корзину В корзине

Украшение блюд праздничного стола
Интересная информация об эстетическом и художественном оформлении блюд, правильном применении посуды, рекомендации о сочетании цветов.
Запеканки
Крупяные, овощные и мясные запеканки для будней и праздников. Лучшие рецепты запеканок из овощей, мяса, яиц, грибов, круп, макарон и фруктов.
Десерты
Невероятно вкусные десерты от шеф-поваров и кондитеров ведущих ресторанов с авторскими комментариями и советами по приготовлению и подаче.
Легкая кухня
Кулинарные эксперименты известных шеф-поваров знаменитых ресторанов в области здорового питания. Популярные и простые блюда для домашней кухни.

Код: 4075448
Клубная цена: 90
В корзину В корзине

Блины и блинчики
Рецепты нежнейших блинов, ажурных и классических блинчиков, воздушных оладий, пышных панкейков, блинных тортов на любой вкус! Потрясающие блинчики с припеком из овощей и фруктов, на молоке, сыворотке или кефире, на гречневой, ячменной или овсяной муке, с шоколадными, фруктовыми, ягодно-ореховыми, творожными или мясными начинками.
Гибкий переплет, 80 с., цв. ил., формат 170х245

Код: 5075567
Клубная цена: 490
В корзину В корзине

Солянки, рассольники, харчо и не только
250 рецептов вкусных и полезных супов на самый взыскательный вкус
О необходимости в рационе первых блюд мы знаем с детства. Очень важно знать, как приготовить первое блюдо с максимальной пользой. На страницах книги предложены 250 рецептов супов разных стран и народов, которые не просто вкусны, но и обладают целебным эффектом.
Переплет, 224 с., формат 135х205

Код: 5075556
Клубная цена: 380
В корзину В корзине

Крапива, щавель, подорожник, сныть, черемша, ботва. Лучшие рецепты к столу и впрок
Блюда из дикорастущих трав уже много веков разнообразят рацион и улучшают здоровье. Они способны избавить от различных хворей, повысить жизненный тонус и, конечно, наполнить энергией. На страницах этой книги собраны десятки рецептов первых и вторых блюд, салатов и напитков из дикорастущих трав.
Переплет, 224 с., формат 135х205

Код: 5075560
Клубная цена: 360
В корзину В корзине

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
У каждой семьи есть свои фирменные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение. В этой книге Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник. Начинаешь готовить, и голова идет кругом от аромата: песочные колечки с орехами, любимая творожная запеканка, печенье персики, краснобокие фаршированные перцы и самые вкусные на свете куриные котлетки.
Эти рецепты созданы, чтобы делать нас счастливыми!
Переплет, 192 с., цв. ил., формат 195х240

Код: 4075532
Клубная цена: 910
В корзину В корзине


Сохраните вкус лета! Идеи для вкусных и полезных заготовок на зиму!
Классические и оригинальные рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов. Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами. А еще — множество рецептов консервирования без использования уксуса.
Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы.
Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, солёные рыжики.
Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами.
Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике.
Наполните свою кладовку заготовками, которые так приятно поставить на стол холодной зимой!

Код: 4075362
Клубная цена: 410
В корзину В корзине

Учимся готовить пироги и другую выпечку
Рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления! Все блюда распределены по уровням сложности – это поможет вам постепенно осваивать все более интересную выпечку. Богатый иллюстративный материал и подробные инструкции не дадут ошибиться в процессе приготовления. Также даются рекомендации, как наиболее эффектно украсить ваши пироги, торты и др.
Переплет, 144 с., цв. ил., формат 160х210

Код: 5075561
Клубная цена: 500
В корзину В корзине

Кажется, что можно успеть сделать за 15 минут? Уж точно не приготовить поесть.
Но мы готовы с этим поспорить! В книге, которую вы держите в руках, собраны рецепты быстрой еды на каждый день, приготовление которой отнимет не больше 15 минут. Проспали утром, поздно вернулись домой или просто лень стоять у плиты? Выбирайте любое из предложенных блюд, потратьте символические 15 минут – и вкусный завтрак или ужин готов.

Код: 4075427
Клубная цена: 370
В корзину В корзине

Детское питание по ГОСТу
Именно в СССР было впервые подобрано наилучшее для детского рациона соотношение белков, жиров и углеводов и определена суточная потребность в питательных веществах детей разных возрастов. Книга предлагает ту самую оптимальную систему детского питания, чтобы и сегодня вы могли кормить своего ребенка вкусной и по-настоящему здоровой пищей!
Переплет, 192 с., цв. и ч/б ил., формат 195х255

Код: 5075568
Клубная цена: 1060
В корзину В корзине

Приглашаем отважиться
на КУЛИНАРНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ
Лучшие блюда в будни и праздники
Эта книга для тех, кто любит поесть – вкусно,
разнообразно, изысканно.
А еще для тех, кто любит превращать любой семейный прием пищи, будь то завтрак, обед, ужин или воскресное чаепитие, в праздничное застолье.
С этой книгой вы узнаете, как сделать это легко, быстро и с должным результатом.
Переплет, 240 с., цв. ил., формат 170х245

Код: 4075511
Клубная цена: 660
В корзину В корзине
0
Избранное
Очистить список
Список избранных товаров пуст.
Продолжить покупки
Перейти в Избранное

Помогите нам стать лучше!

Напишите благодарность Клубу, предложение или, может быть, жалобу нашему директору.
Оставьте сообщение

Помогите нам стать лучше!

X
Заполните Ваши данные и получите персональный купон на скидку 50% на первый заказ в Клубе!
Имя:*
Мобильный телефон:*
Фамилия:*
E-mail:*
Отчество:*
Загрузка данных товара...
Загрузка данных товара...
-
Загрузка данных товара...
-
  • Код: -
  • ISBN: -
  • Издательство: -
  • Количество страниц: -
  • Вес: -
  • Размер: -
  • Рубрика: -
Описание

Загрузка данных товара...