Авторизация
basket ico
Богданова Алена

Богданова Алена

Богданова Алена
Алена Богданова — популярный блогер и автор кулинарных бестселлеров.  Повар, стилист и фотограф. Живет и работает в Харькове. Алена занимается фотосъемкой блюд, продуктов питания, постановочной фотосъемкой еды для печатных и электронных кулинарных изданий. В издательстве «Клуб Семейного Досуга» вышли ее иллюстрированные книги, которые завоевали большую популярность у читателей: «Аппетитные рулеты», «Простые обеды на каждый день за 45 минут», «Торты и пирожные без выпекания», «Українська кухня», «Закусочные рулеты и фаршированные блюда».
Книги этого автора

ВКУСНЫЕ ИДЕИ, способные удивить самых избалованных!
Запеканки, манники,
лазаньи, фриттаты
Пошаговые иллюстрированные рецепты для повседневного и праздничного питания. Множество вариантов и впечатляющее разнообразие начинок. Разные способы приготовления и интересные идеи для сервировки. • Манник с орехами, изюмом и морковью • Фриттата с колбасками и зеленым горошком • Лазанья-ролл с тушеным мясом • Запеканка с пастой, говядиной и чеддером.
Гибкий переплет, 128 с., цв. ил., формат 170х250

Приготовить и подать на стол вкусный обед меньше, чем за час? Превратить полкурицы, кусочек мяса или рыбное филе в полноценный обед из нескольких блюд? Это не только возможно. Мы научим, как это сделать легко!Ведь полкурицы для умелой хозяйки — это бульон для супа, филе для салата и фарш для фрикаделек, немного баранины — наваристый мясной суп с чечевицей и кебабы с томатной сальсой, а десяток грибов — ароматная юшка с вешенками и грибные драники в сливочном соусе. Заранее продумайте меню, заготовьте замороженные овощи, кубики бульона, домашние полуфабрикаты, сварите соусы и заправки, готовьте несколько блюд одновременно! И первое за вас уже сделали! Иллюстрированные подробные рецепты почти двух сотен вкуснейших блюд из простого набора продуктов, каждое из которых сделает честь любому шеф-повару, и готовые обеденные меню, в которых пошагово описана очередность действий — всего через 45 минут вы побалуете любимых свежим вкусным обедом:пряный томатный суп с копчеными колбасками, красной чечевицей с ветчиной и морковью и запеченными перцами с булгуром;
яичный салат с огурцом и синим луком и уткой с рождественским вкусом, запеченной с апельсинами и имбирем;
свиные ребра в медовой глазури, запеченный картофель с салом и суп с перловой крупой и свининой.
И еще несколько десятков оригинальных меню!

Приготовьте с этой замечательной книгой рецептов вкуснейшие рулеты к праздничному и ежедневному столу — очень нарядное, вкусное и практичное блюдо!
Их легко осилит даже самая неопытная хозяйка, их удобно хранить, нарезая перед подачей на стол, и перевозить, отправившись на пикник. И даже для торжественного фуршета они настоящая находка, ведь очень оригинальны и хорошо держат форму.
Подробные рецепты с пошаговыми фотоиллюстрациями помогут приготовить рулеты в пищевой пленке для запекания в духовке — из отбивного куриного или свиного мяса, фарша или бекона с зеленью, овощными или печеночными паштетами и душистыми приправами и черносливом, из ярких овощных бисквитов с ароматной грибной или ореховой начинкой, летние мини-рулеты из обжаренных пластинок баклажанов или кабачков, вкуснейшие сырные рулеты с разнообразными начинками и даже домашний мясной из рулет из целой курицы.

Откройте для себя ЯРКИЙ МИР ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!
Большая поваренная книга
300 рецептов блюда на все случаи жизни: от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или легкий перекус для пикника. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки, а также полезные советы о сочетании продуктов, соусов и кое-что еще.
• Наваристые бульоны и супы: суп-пюре из брокколи, суп с телятиной с бобами, турецкий суп с картофелем и красной чечевицей.
• Закуски, салаты, гарниры и блюда из овощей: хумус с томатами с луком шалот, салат с запеченной свеклой, козьим сыром и медовой заправкой.
• Мясные блюда, блюда из птицы, рыбы и морепродуктов: свинина в кисло-сладком соусе, азиатский салат с курицей, рагу с кальмарами.
• Блюда из теста, паста, крупяные блюда: ньокки с грибами, паста карбонара с зеленым горошком, плов с бараниной.
• Ароматный хлеб, сладкая и несладкая выпечка.
• Напитки и коктейли.
Переплет, 192 с., цв. ил., формат 205х270

0
Избранное
Очистить список
Список избранных товаров пуст.
Продолжить покупки
Перейти в Избранное

Помогите нам стать лучше!

Напишите благодарность Клубу, предложение или, может быть, жалобу нашему директору.
Оставьте сообщение

Помогите нам стать лучше!

X
Заполните Ваши данные и получите персональный купон на скидку 50% на первый заказ в Клубе!
Имя:*
Мобильный телефон:*
Фамилия:*
E-mail:*
Отчество:*
Загрузка данных товара...
Загрузка данных товара...
-
Загрузка данных товара...
-
  • Код: -
  • ISBN: -
  • Издательство: -
  • Количество страниц: -
  • Вес: -
  • Размер: -
  • Рубрика: -
Описание

Загрузка данных товара...